Kuchnia Zaściankowa
Po odnowieniu pieca, który nie działał przez ostatnie 15 lat, zaczęliśmy robić tradycyjne białoruskie dania. Nasi goście mogą nie tylko zamawiać na kolację coś smacznego, a również brać udział w robieniu dań.
Nasze menu:
— kiszka naliwajka
— maczanka
— krupnik
— duszone mięso kozie
— smażanka ziemniaczana
— smażanka rybna
— kapusta kwaszona
— słone ogórki
— chołodeć
— kałbuch (pęcherz wieprzowy faszerowany)
— swojskie kiełbasy
— herbata ziołowa z samowaru oraz naleśniki z miodem